なんじゃ、もんじゃ。
2014年 12月 21日
浅草駅前にある「満月」というお店へ。オススメと聞いた「満月もんじゃ」(1,050円)を注文。熱せられた鉄板を前に、グラスを鳴らす。
待つこと、しばし。山盛りの具が届く。「作りますか?」「お願いします!」ということで、まずは汁を残して具を鉄板に。ヘラでとにかく、とにかく具材を細かく刻んでいく。
具に程よく火が通ると、ドーナツ状に広げて土手を作り、そこに汁を流し込む。土手が名前のとおりの役割を果たし、じきにトロトロとしてきた。そこになんと、普通のカマンベールチーズがどーん!なるほど、確かに満月だ!
さらにヘラで細かく刻んでいき、最後は鉄板全体に広げて、あっつあつの「もんじゃ」をヘラで頂く。頂いては麦種で喉に涼を与える。う、うまいやないかー!!
実はもんじゃは2回目。前回は「うーん、なんだろ、このびみょーな感じ」という印象であったが、今回頂いたものは、本当に美味しい!多分にチーズの力もあるのだろうが、小麦とチーズの香ばしさ溢れるとろ~りとしたもんじゃ、美味しく頂きました!他に焼き物も色々とできるので、4、5人で行っても楽しそうである。
鉄板ダイニング「満月」
〒111-0034 東京都台東区雷門2-18-16 2F
地下鉄銀座線 浅草駅 2番出口 徒歩1分
営業時間
火~日12:00~22:00
日 ランチ・ディナー 12:00~21:00
定休日 月曜日
時間が遅かったので浅草観光できなかった。
スカイツリーにもまだ行ってないし、また来たいなぁ~、浅草。